第二天中午,我們又回到Torre d'Oriente報到。帶著眼鏡斯文的服務生(回來瀏覽餐廳的網站才知道原來是老闆之一)一眼就認出我們,親切地幫我們帶位。今天的中餐時間,除了我們之外也只有另外一桌看起來是吃商業午餐的當地人,所以餐廳氣氛也更顯得輕鬆寫意。今天因爲是自己過來吃飯,面對滿是義大利文的菜單,也只能邊查字典邊回憶起Marco昨晚幫我解釋的彩色來點菜。

就這樣,我們分享了一道前菜,然後各點了一道Pasta和肉類海鮮。前菜是蔬菜派配羅勒Ricotta 起司(Tortino di Verdure e Ricotta al Basilico),上面鋪了薄薄半透明的腌鱈魚Bacala。蔬菜派味道相當清爽,搭配Ricotta 起司非常搭。腌鱈魚單吃略鹹,配蔬菜派一起吃就剛剛好。



minami點的Pasta是馬鈴薯糰子配蔬菜和小番茄 (Gnocchi Patate finocchietto con pomodorini dive e triglie)。QQ的馬鈴薯糰子充滿咬勁,搭配番茄蔬菜和橄欖油雖然看起來有點單調,可是味道卻是一流。



我點的則是義式餃子Ravioli配茄子、番茄、羅勒和Mozarella起司。餃子包了茄子和其它蔬菜,配上Mozarella起司絲和橄欖油,味道清爽,不像在台灣吃的義大利麵總是淋上濃郁的番茄或白醬,吃不到幾口很快就膩了。



昨晚看到B&B老闆夫婦點的明蝦和牛菲力,而吃得津津有味,我們也發誓吃不到就不離開Modica,於是也依樣畫葫蘆點了同樣的菜。果然,Modica附近的新鮮山珍和海味遇見經驗豐富的廚師,結果是毋庸質疑的。minami的串烤明蝦鮮紅慾滴,見證了東西新鮮就不需要任何複雜的調味,簡單就是美味的道理。



牛菲力也是不遑多讓,當地的牛肉味道濃郁豪邁,只可惜要開車所以沒點紅酒,要不然就更完美。吃完第二道主菜之後,我們都已經撐得說不出話來了,只好含淚捨棄甜點。。。
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留言列表 (4)

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  • CafedeRiver
  • 還沒吃中飯的小河流,<br />
    越看越無力...<br />
    好餓哦...
  • 迷路百貨
  • Hi Hagar~<br />
    我回來了!你竟然跟小河流一樣搬家了<br />
    蜜月之旅一定有很多精彩的圖文<br />
    我會細嚼慢噬好好消化滴!
  • 迷路百貨
  • p.s.下次去法國記得帶我去啦<br />
    我保證不當你們的電燈泡、哈哈!
  • hagar
  • River:<br />
    肚子餓的時候不要我這裡哦,小心看完之後會吃更多~~<br />
    我都是吃飽才到你那邊 嘿<br />
    <br />
    迷路:<br />
    妳終于回來啦 要記得多寫哦<br />
    Paris? Bien sûr...只要妳也帶個伴我們也發誓不會當妳的電燈泡~~