
第二天中午,我們又回到Torre d'Oriente報到。帶著眼鏡斯文的服務生(回來瀏覽餐廳的網站才知道原來是老闆之一)一眼就認出我們,親切地幫我們帶位。今天的中餐時間,除了我們之外也只有另外一桌看起來是吃商業午餐的當地人,所以餐廳氣氛也更顯得輕鬆寫意。今天因爲是自己過來吃飯,面對滿是義大利文的菜單,也只能邊查字典邊回憶起Marco昨晚幫我解釋的彩色來點菜。
就這樣,我們分享了一道前菜,然後各點了一道Pasta和肉類海鮮。前菜是蔬菜派配羅勒Ricotta 起司(Tortino di Verdure e Ricotta al Basilico),上面鋪了薄薄半透明的腌鱈魚Bacala。蔬菜派味道相當清爽,搭配Ricotta 起司非常搭。腌鱈魚單吃略鹹,配蔬菜派一起吃就剛剛好。



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