hagar看世界

待在巴黎的時間一長，儘管法國美食是多麼的誘人，吃多了也會開始出現邊際效應，甚至出現「西餐倦怠症」。生為亞洲人，畢竟還是擺脫不了米食的宿命，人在異鄉更加渴望家鄉的味道，即使不是真正的家鄉味，只要找到靠近的也是一種慰籍。還記得學生時代在英國實習的那段時間，到倫敦服務態度差到成為賣點的「旺記」吃了一盤睽違好幾個月的叉燒燒肉飯，那種美味並非簡單的「感動」兩字可以形容。幸好這次透過在地朋友的推薦，發現了住所附近一家相當不錯的越南河粉小吃店 - 松興越南河粉(Restaurant Pho Song Heng)。雖然算不上真正的家鄉味，但也算很接近了。

位於第二區rue Saint-Saveur的小套房，是這次出差待上一個多月的窩。這裡可說相當方便，民生需求樣樣俱全的rue Montorgueil就在轉角，而主要景點如龐畢度中心、羅孚宮和歌劇院都在步行二十分鐘內皆可到達。在巴黎，像這一類的小套房，通常都會出租給到巴黎工作的外來客，價錢也會隨著地點有相當大的差異。像我這間，仗地理位置的便利，租金自然也不會便宜到那裡去，二樓(法國人所謂的一樓1er étage)、四坪不到的小套房，一星期租金400歐，一個月1200（電費另計），而且這還是因為長期租賃才拿到的優惠價錢。跟巴黎相比，在台灣的租金好像算不了什麼。

一月十六日也許不是什麼大日子，但對巴黎的電影界來說，可說是重要的日子，那就是李安大導演的「色‧戒」要正式上映了。巴黎隨處可見電影海報的蹤影，每經過的時候也不免會有小小當華人的自豪感。法國這裡直接用英文片名「Lust, Caution」，後面再加上「Amour, Luxure, Trahison (愛情、享樂、背叛)」作註解。很難想像操法語的梁朝偉是什麼樣的感覺，而巴黎人對他的「勃」命演出會有什麼樣的迴響呢?

看完scubagolfer和艾倫與凱西對L'Os à Moëlle的推薦，這次來到巴黎怎麼能錯過嚐鮮的機會呢? 所以就挑了個週六中午，搭了八號線一路晃到終點站前的Lourmel站來吃午餐。由於離中午十二點開店還有點時間，想到網友醺飯介紹過的「米其林寶寶」Beurre Noisette也在附近，就沿著rue Vasco de Gama走過去看看。

耶誕節的巴黎，像農曆年的台北一樣， 平日的熙熙攘攘瞬時間變成鴉雀無聲的空城。這時候出來走動，只見遊客小貓兩三隻在空蕩的街道拿著地圖四處游走(我好像也是其中一個)，巴黎人好像都不是回老家過節就是窩在家裡陪伴家人度過。

Joyeux Noël de Paris! 從巴黎祝大家聖誕快樂!

懶得下廚、又懶得出去吃飯，卻又挑嘴的法國人都吃什麼呢? 答案就是由米其林主廚監督的"Gourmet"(美食)電視晚餐了。看過「料理鼠王」的朋友，應該記得史老闆想要利用已故食神的名聲，開發冷凍食品和電視晚餐，相必是從這裡得到靈感吧。在逛Monoprix超市的冷凍食品的時候，突然看到由Joel Robuchon和Paul Bocuse掛臉打保證的美食電視晚餐系列產品，在好奇心和實驗精神的作祟下，不顧有點貴的價錢(五至六歐元)就買回去嘗試嘗試。

穿上聖誕新衣的雙叟咖啡館