Lamarck-Caulaincourt 地鐵站－蒙馬特散步不錯的起點
- Aug 27 Mon 2007 01:17
[巴黎] 追隨艾蜜莉的腳步－散步蒙馬特(上)
- Aug 23 Thu 2007 19:00
[摩洛哥] 追憶撒哈拉沙漠
- Aug 20 Mon 2007 12:43
[Youtube] 寶萊塢、Michael Jackson和周星馳有什麼關連？
- Aug 18 Sat 2007 17:45
[巴黎] 藝術橋和塞納河畔
如果說鐵塔是巴黎的象徵，那塞納河就是她維持生命的血液、她的靈魂。而重新喚醒我對塞納河畔的感覺，竟然是一隻想當大廚師的卡通老鼠。《料理鼠王》（抱歉，還是要提到這部電影
）的畫師實在是太厲害了，把巴黎的那種感覺表現得淋淋盡至。當小米爬上屋頂，讓我們眺望塞納河和左岸的夜景時，那一瞬間的震撼和感動，應該只有去過、感受過巴黎的人才能理解的吧。- Aug 16 Thu 2007 23:39
[京都] 山科隨心院
- Aug 15 Wed 2007 23:32
[電影] 《料理鼠王》- 餐廳界的忠實呈現（下）
在《料理鼠王》中，樂樂(Colette)是一個在大男人的料理界能夠獨當一面的女廚師，作風強悍、充滿才華和壯志。在電影的其中一幕，她告訴小林(Linguini)餐廳裡的廚師都是出自形形色色的背景：其中有從小離家出走參加馬戲團的、吃過牢飯的、職業賭徒和曾經參加過抗戰游擊隊的人物。＂我們是藝術家、是海盜。＂(We are artists, pirates)，這句話讓我不禁聯想到安東尼波登(Anthony Bourdain)在他的《廚房機密檔案》(Kitchen Confidential)書中的描述。
- Aug 15 Wed 2007 01:10
[電影] 《料理鼠王》- 餐廳界的忠實呈現（上）
- Aug 12 Sun 2007 08:58
錯得可以的中文刺青
看到rolla寫刺青的那一篇，讓我想到一個滿有趣的網站。旅居美國的中國人恬先生，看到太多美國人跑去做最近很流行的中國日文字刺青，而且字型不是錯誤就是字義狗屁不通，於是成立了＂一知半解＂網站，讓我們中國人娛樂娛樂一下，順便也教育這些無知的阿凸仔。
"拉夫勢賤人"? 啥密? 原來是英文不好的刺青師把"Love's a bitch" (愛情是母狗) 直接給它音譯。。。
"拉夫勢賤人"? 啥密? 原來是英文不好的刺青師把"Love's a bitch" (愛情是母狗) 直接給它音譯。。。
- Aug 11 Sat 2007 00:11
[Youtube] 經典國語MTV
80年代末到90年代初期，可說是國語樂壇最風光的時期。這短短幾年出的專輯（尤其滾石更是點石成金），日後幾乎都成為了經典之作，對於我們這一輩聽不習慣含著滷蛋唱風的人，每次聽了都會帶來無限的回憶。如今拜Youtube所賜，不用跑KTV或者去挖塵封已久的VCR帶子，一樣也可以在電腦前細細回味。假如這些歌，你聽了沒感覺或者沒聽過，那就恭喜你啦，你還很年輕嘛～
黃韻玲在星光大道當評審之前，一樣是星光幫的年紀的時候，她喜歡跟港星拍有點尷尬的MTV。但撇開這MTV不管，＂平凡＂還是我最喜歡的國語專輯之一。
黃韻玲在星光大道當評審之前，一樣是星光幫的年紀的時候，她喜歡跟港星拍有點尷尬的MTV。但撇開這MTV不管，＂平凡＂還是我最喜歡的國語專輯之一。
- Aug 09 Thu 2007 16:32
[巴黎] Le Violon d'Ingres
Christian Constant (不是名巧克力師傅Christian Constant) 在巴黎餐廳界的地位，可以黑社會老大來比喻。他掌管的"犯罪組織"是小酒館"(bistro)，主要的犯罪活動就是"蠱惑巴黎人的胃"。Constant曾在Ritz飯店和Ledoyen餐廳服務，並且在協和廣場(Place de la Concorde)上五星飯店Hotel de Crillon中的Les Ambassadeurs餐廳的執行主廚。他任職Les Ambassadeurs的時候也為其摘下兩顆米其林星。
運動健康 (1)